Bastones crujientes de zapallo italiano y parmesano
INGREDIENTES
- 4 zapallo italiano (zucchinis) cortados en cuartos a lo largo
- ½ taza de parmesano rallado
- ½ cucharadita de tomillo seco
- ½ cucharadita de orégano seco
- ½ cucharadita de albahaca seca
- ¼ de cucharadita de ajo en polvo
- Sal y pimienta a gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de hojas frescas de perejil picadas
PREPARACIÓN
- Precalienta el horno a 180°c. Cubre una bandeja para enfriar alimentos con aerosol antiadherente o aceite. Colócala sobre una bandeja para horno.
- En un recipiente pequeño, mezcla el parmesano, el tomillo, el orégano, la albahaca, el ajo, la sal y la pimienta.
- Colóca los zucchinis en la bandeja para horno que preparaste en el paso 1. Rocíalos con aceite de oliva y espolvoréalos con la mezcla.
23/07/2021 11:37
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