Brownie de avena y plátano
INGREDIENTES
- 1/2 taza de avena en polvo.
- 4 claras de huevo.
- 2 yemas.
- 4 cdas de cacao en polvo sin azúcar.
- 2 cdas de mantequilla de maní natural
- 1 Plátano
- 2 cdtas de endulzante, miel o agave.
- 2 cdas polvos de hornear.
- 4 cdas de maní picado.
- mix de mani picado, coco rallado, semillas de maravilla (girasol), semillas de sésamo
PREPARACIÓN
- Pon todos los ingredientes en la licuadora THOMAS (menos el maní picado) licuar bien.
- Una vez todo bien licuado poner el maní picado y mezcla a mano.
- Verter la mezcla en un molde, la masa debe quedar baja, 3cms aprox.
- Poner la mezcla de semillas y maní por encima.
- Cocinar en horno precalentado por 30min a 180 ºC
- Dejar enfriar y cortar.
23/07/2021 12:49
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