Postre Manjarate
INGREDIENTES
Ingredientes:
- 500ml de manjar
- 1 taza de crema fría
- ½ taza de claras
Para el montaje:
- 100g chocolate bitter
- 50g de manjar extra
- 50g crema extra
PREPARACIÓN
Preparación:
1. Batir la crema a punto chantilly y juntar con el manjar de manera envolvente.
2. Batir las claras a nieve y juntar con la mezcla anterior de manera envolvente.
3. Poner en un vasito un copo de manjar y sobre este el mousse de manjar
4. Derretir el chocolate junto con la crema y poner un poco sobre el mousse de manjar en cada vasito
23/07/2021 12:17
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